Deze website maakt gebruik van cookies
Om u zo goed mogelijk van dienst te kunnen zijn gebruiken wij altijd functionele en analytische cookies. Dankzij functionele cookies werkt de website goed. Ze hebben ook een analytische functie. Zo maken we de website elke dag een beetje beter. De cookies bewaren geen persoonsgegevens en zijn dus niet aan een individu te koppelen. Door op 'Alle cookies toestaan' te klikken gaat u hiermee akkoord. U kunt uw cookievoorkeuren altijd weer aanpassen. Lees er meer over in ons privacybeleid en cookiebeleid.

Koeien in weiland

De KLOKSLAG

  • Sinds 1989 ervaring in kaasproductiesystemen
  • Flexibele en schaalbare productielijnen
  • Volledig in-house projectuitvoering
  • Innovatie en duurzaamheid als kernwaarden
  • Lean Manufacturing en klantgerichtheid
Bekijk onze producten

de KLOKSLAG

de KLOKSLAG is een allround advies-, engineering- en productieonderneming, actief in de zuivelindustrie en gespecialiseerd in kaasproductielijnen. de KLOKSLAG heeft de know-how en ervaring in het ontwerpen en de productie van innovatieve en betrouwbare kaasproductielijnen.

Het leveringsprogramma omvat wrongeldraineer- en doseermachines, kaaspersen, handling apparatuur voor kaasvormen en kazen en pekelsystemen. 

Kaasproductiesystemen

Sinds 1989 het vertrouwde adres voor kaasproductiesystemen voor harde en semi-harde kaas. Met een capaciteitsrange van productielijnen tussen 4.000 en 100.000 ton kaas per jaar. De productielijnen zijn geschikt voor 1 formaat kaas of voor meerdere formaten.

Voor het pekelen van kaas hebben wij meerdere oplossingen passend bij de pekelduur, capaciteit, wel of geen bakscheidingen en FIFO (tracking en tracing). De engineers van de KLOKSLAG hebben ervaring met zowel natuurgerijpte kaas als kaas welke in folie wordt gerijpt. Vanzelfsprekend voldoen de productielijnen aan de laatste stand der techniek en hygiëne.

Innovatie en Trendsetter in Kaasperslijnen en Dieppekelsystemen sinds 1989

In de afgelopen jaren heeft de KLOKSLAG aan vele coöperaties en familiebedrijven productielijnen voor halfharde en harde kaas geleverd: deels natuurgerijpte kaas maar het merendeel folie gerijpt.

Door fusies en concentraties zijn vele kaasmakerijen gesloten en is de productie geconcentreerd. Deze concentratie bestond uit steeds grotere productiecapaciteit per lijn tot 100.000 ton kaas per jaar of gebruik maken van meerdere productielijnen op een locatie.

Al sinds 1989 is de KLOKSLAG trendsetter in het leveren van kaasperslijnen en dieppekelsystemen.

Over de KLOKSLAG

0 +

Landen zijn wij actief

0 +

Jaar ervaring in het ontwikkelen van de beste kaasproductiesystemen

0 +

Gekwalificeerde en ervaren medewerkers

0 +

Ton kaas per productielijn